全國政協(xié)第十一屆常委、江蘇省原省長季允石接見南京鴨業(yè)協(xié)會北京考察團

    6月30日至7月1日，南京鴨業(yè)協(xié)會秘書處和9家企業(yè)的代表在副會長三鴻集團總裁于培華的帶領下赴北京考察，期間，專程拜訪了全國政協(xié)第十一屆常委、江蘇省原省長季允石。老省長是江蘇海門人，在江蘇長時間擔任重要領導職務，調(diào)任后也一直非常關心江蘇各項事業(yè)的發(fā)展。于培華副會長代表協(xié)會向老省長表達了家鄉(xiāng)人民熱情的問候，并簡要地匯報了協(xié)會近年來的發(fā)展情況。老省長非常高興見到來自家鄉(xiāng)的企業(yè)家們，他表示，江蘇食品企業(yè)近年來發(fā)展很快，為地方經(jīng)濟建設和老百姓的餐桌做出了較大的貢獻，當下實體經(jīng)濟尤其食品企業(yè)發(fā)展很不容易，但食品是良心工程，關系到千家萬戶的“菜籃子”，叮囑大家一定要生產(chǎn)出經(jīng)得起市場檢驗的健康食品。

    在座企業(yè)代表一一向老省長匯報了各自的發(fā)展近況。桂花鴨集團大力發(fā)展電商、開通出口香港業(yè)務、智能包裝流水線即將投產(chǎn)。三鴻集團旗下的老字號魏洪興計劃進軍美國零售市場，三鴻肉松銷售依托新零售策略得到快速增長。南京金陵金箔集團的鴨產(chǎn)品進入金鷹等高檔商場。天環(huán)集團冷鏈物流業(yè)務實現(xiàn)飛速發(fā)展……協(xié)會秘書長楊黎明介紹了南京鹽水鴨的傳統(tǒng)工藝以及在現(xiàn)代流水化生產(chǎn)線情況，優(yōu)秀會員企業(yè)的品牌經(jīng)營策略和銷售渠道的創(chuàng)新，以及在非遺傳承、地理標志、鴨文化節(jié)等方面的探索。

    聽到家鄉(xiāng)企業(yè)蒸蒸日上的發(fā)展，老省長非常欣慰，為近年江蘇經(jīng)濟、社會發(fā)展出現(xiàn)新氣象感到自豪，希望南京鴨協(xié)的企業(yè)家們認真學習新時代中國特色社會主義新的經(jīng)濟思想，把十九大精神落實到企業(yè)發(fā)展的方方面面，踐行新時代企業(yè)家精神的表率，成就新事業(yè)，承擔新使命，爭取新作為。

    老省長還回憶起當年在南京工作時吃鹽水鴨的趣事，對“炒鹽腌，清鹵復，烘得干，焐得足，皮白肉紅骨頭綠”這樣的坊間口訣也是記憶猶新，令在座企業(yè)代表倍感親切。于培華副會長真誠地邀請老省長有空時回南京看看，再次嘗一嘗家鄉(xiāng)的鹽水鴨，得到老省長欣然應允。